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Frutas do cerrado em picolés

Jornal da Record

É emocionante conhecer histórias de pessoas da terra, como o do “seu Zé” Ferreira, muito popular aqui no site. Conheça mais uma dessas histórias, do “seu” Clóvis fundador da Milka Sorvetes, hoje Frutos do Brasil, com franquias em todo Brasil.

A Frutos do Cerrado foi fundada em 1996, na cidade de Goiânia, Goiás, pelo sr. Clóvis José de Almeida e Sra. Milca Alves Lourenço, com o nome Milka Sorvetes. A idéia era aproveitar as frutas nativas do Cerrado na fabricação de picolés e sorvetes. No começo, a Milka produzia os sabores comuns e uma pequena linha de sabores do Cerrado. Para a surpresa até mesmo do Sr. Clóvis, os picolés e sorvetes à base de frutas do Cerrado se esgotaram em poucas horas, e quem os experimentava logo virava freguês. Com o sucesso dos picolés, a Milka Sorvetes sempre acrescentava um novo sabor na sua linha Cerrado, em pouco tempo mais de 20 diferentes sabores nativos já faziam parte do cardápio da empresa.

Conheci o seu Clóvis a muitos anos atrás quando morava em Goiás, palestrante carimbado de encontro de agricultores, é realmente uma inspiração para todas as famílias que lutam para viver da terra e para todos que acreditam na riqueza da biodiversidade brasileira.

A reportagem foi ao ar na série Virei Patrão do Jornal da Record em 29/Março/2011.

Vale a pena conferir:

Link da matéria: http://noticias.r7.com/videos/virei-patrao-conheca-o-homem-que-transformou-frutas-do-cerrado-em-picoles/idmedia/ec230bc9fda5db73cc499c094f63e806.html

 

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Uma resposta a Frutas do cerrado em picolés

  1. Eu sou de Brasilia Df esperimentei o picolé de fruto de goias achei maravilhoso asisteo testemunho do Sr. Clóvis e vejo que só quem serve a Deus é merecedor dessas maravilha.

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