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Preparação do suco da Bacaba

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Existem aqueles que acreditam que o futuro da conservação da Amazônia está na extração de óleos. E nada mais especial que os óleos das palmeiras. açaí, pupunha, buriti… e a bacaba.

Para quem aprecia o suco do açaí, precisa experimentar a bacaba. Muitas vezes mais nutritivo.

Veja também um exemplo da bacaba escura:

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3 respostas a Preparação do suco da Bacaba

  1. ghandi de carvalho pinto disse:

    Muito bom o vídeo. Nos chama a atenção para esta planta sagrada que tanto alimenta. Capaz de consorciar com criações à pastoreio, culturas agroflorestais como banana e tantas outras. Sou de Cachoeiras de Macacu RJ e tenho, graças ao meu pai dois tipos de bacabas já produzindo.As de touceira tenho mudas. Recentemente o sudeste descobriu o Açaí, e vimos o quanto tomou espaço na nutrição dos brasileiros daqui. Uma unica palmeira da qual nos alimentamos da parte de fora do coquinho. Temos que divulgar as palmeiras que tanto produzem e agregam biodiversidade.

  2. ghandi de carvalho pinto disse:

    Muito bom o vídeo. Nos chama a atenção para esta planta sagrada que tanto alimenta. Capaz de consorciar com criações à pastoreio, culturas agroflorestais como banana e tantas outras. Sou de Cachoeiras de Macacu RJ e tenho, graças ao meu pai dois tipos de bacabas já produzindo.As de touceira tenho mudas. Recentemente o sudeste descobriu o Açaí, e vimos o quanto tomou espaço na nutrição dos brasileiros daqui. Uma unica palmeira da qual nos alimentamos da parte de fora do coquinho. Temos que divulgar as palmeiras que tanto produzem e agregam biodiversidade.

  3. SOLEMAR disse:

    O SABOR LEMBRA O DO ABACATE. PROVEI ONTEM PELA PRIMEIRA VEZ E AQUI ESTOU PESQUISANDO PORQUE ACHEI DELICIOSO O SEU SUCO. A POLPA VEIO DE BELÉM E EU O PREPAREI COMO FAÇO COM O AÇAÍ. AQUI NO NORDESTE, NÓS PREFERIMOS COM LEITE E ASSIM FIZ COM A BACABA. AMEI…

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