Acontece nos dias 19 e 20 de Maio de 2012 a IV Festa da Juçara, comemorando a safra de 2012 em Ubatuba. Desta vez, quem recebe os convidados é o Sertão do Ubatumirim, na área do campo de futebol, no mesmo local da Festa da Mandioca.
A festa já se consagrou como uma importante manifestação cultural das comunidades Tradicionais Caiçaras e Quilombolas, envolvidas no trabalho de preservação da palmeira juçara. Traz para o público o melhor da culinária, utilizando a polpa de juçara como ingrediente. Pratos salgados ou doces, sucos, café com juçara, além de pães, bolos, associados ao demais produtos dos agricultores das comunidades, oferecendo sabores e saberes ao público que vai à festa.
Mas as delícias não param por aí, porque sobra ainda muita diversão com as apresentações de música e dança tradicionais que fazem parte da programação, como Fandango Caiçara, Guaruça, que trará o tradicionalismo da moda de viola da região, e também bandas de forró pé de serra, oficinas com materiais provenientes da Mata Atlântica e o ensaio aberto com o jongo dos jovens e crianças do grupo Ô de Casa, entre outras atrações para todas as idades.
Tendo início às 12 horas, no sábado e no domingo, a festa oferece logo no primeiro dia uma oficina de Artes Circenses e em seguida de artesanato quilombola, e no domingo oficinas de teatro.
Este encontro reúne em um final de semana três mil pessoas de todo o litoral e capital paulista, mostrando a culinária juçareira e os sons tradicionais do litoral norte.
A Festa da Juçara é um evento apoiado pelo Programa Juçara, desenvolvido pelo Instituto de Permacultura da Mata Atlântica (IPEMA) em parceria com a Associação de Moradores do Sertão do Ubatumirim, Prefeitura de Ubatuba e Akarui. E outros apoiadores que fazem a diferença: Padaria Integrale, Vitamina Central, Constrular, Papelaria do Estudante. Para saber mais, ligue para (12) 3848-1801 ou acesse www.projetojucara.org.br.