Esse mini-vídeo me foi mandado pelo Osvaldo Souza, técnico agroflorestal do ISA. Ele gravou a agricultura Luzia Batista colhendo uma mandioca que foi plantando junto com uma semente do Pequi. A mandioca ajudou a criar o pé de pequi que está crescendo lindo ao lado.
Repare (clique na foto para aumentá-la) que no campo as árvores que melhor se desenvolvem no local são os cajus, mas junto deles pode-se ver outras árvores menores (eles são a garantia, como diz o Ernst). Uma densidade de 20 árvores por metro quadrado.
Essa é uma técnica de agroflorestação muito divulgada pelo Ernst e consiste em plantar a maniva de mandioca orientada de modo que as raizes cresçam na direção contrária das árvores plantadas de semente no mesmo berço. Eu tenho fotos de todo esse processo, com tempo vou montar uma página sobre isso…
