Cursos
28 de maio de 2013
O site do Globo Ecologia publicou uma matéria sobre o aproveitamento dos frutos da Jussara incentivado por projetos que assistem família de trabalhadores no litoral de São Paulo e Rio Grande do Sul. A reportagem, reproduzida abaixo, faz parte do do programa que foi ao ar no dia 2 de
Os SAFs foram tema do programa Globo Ecologia que foi ao ar no dia 2 de Julho de 2011. “Misturar espécies agrícolas com florestais tem sido uma alternativa para investir em áreas degradadas e recuperar florestas da Mata Atlântica.”
“O programa Good News da RedeTV exibiu no dia 7/5/2011 um reportagem sobre o trabalho de recuperação da palmeira juçara, desenvolvido por três comunidades do litoral norte de São Paulo e Vale do Paraíba. A palmeira juçara é uma espécie de extrema importância para a biodiversidade da Mata Atlântica e
“A TV Vanguarda levou ao ar no dia 18 de fevereiro de 2011 o programa Planeta Vanguarda, cujo tema era o Projeto Juçara e o festival Gastronomia Juçareira. Não só a sua exibição, como as chamadas que aconteceram em diversos horários durante toda a semana anterior contribuiram para ampliar a
A Rede Juçara é uma articulação de organizações e produtores que trabalham com o uso sustentável da Palmeira Juçara (Euterpe Edulis) nos estados do RS, SC, SP e RJ. Seu principal foco é o desenvolvimento das cadeias produtivas da polpa dos frutos e das sementes, aliadas à conservação da espécie,
O projeto Juçara, é uma iniciativa do Ipema para divulgar o uso dos frutos da palmeira Juçara e consolidar sua cadeia produtiva na região da Mata Atlântica do litoral norte de São Paulo. Acesse o site e saiba mais sobre o projeto e sobre esse maravilhoso fruto: www.projetojucara.org.br
Manejo, colheita e beneficiamento dos frutos da Palmeira Juçara (Euterpe edulis Mart.) 26 e 27 de Março no IPEMA-Ubatuba, SP Curso teórico-prático baseado na experiência desenvolvida pelo IPEMA, que há seis anos trabalha no Programa Manejo da Palmeira Juçara. Desenvolvido com comunidades e agricultores tradicionais em Ubatuba, o programa é
O almoço foi no último domingo 16 de maio, no restautante Kaverna, próximo a Caverna do Diabo, município de Eldorado (SP), no Vale do Ribeira. Quilombolas, técnicos e amigos do ISA confraternizaram em torno de almoço com pratos à base de polpa de juçara. O ingrediente veio dar novo sabor
Mostra um pequeno trecho sobre a extração de polpa de palmeira Jussara como alternativa econômica para a Mata Atlântica. Edição do dia 27/05/2008.
